2008. december 6., szombat

Mézeskalács muffin


Adventi hangulatban készítettem ezt a muffint. A kiindulási alap a Könnyen, gyorsan, finomat sorozat Muffin c. receptkönyvében szereplő alaprecept. Ezt hangoltam át az advent ízeire.


Hozzávalók:

25 dkg tk tönkölyliszt
2 tk sütőpor
1/2 tk szódabikarbóna
2 csapott ek mézeskalácsfűszer
10 dkg durvára vágott dió
1 ek lenmagőrlemény 2 ek vízzel összekeverve
15 dkg nádcukor
0,8 dl olaj
2,8 dl növényi tej

Az összes hozzávalót összekevertem, és kikent muffintepsibe kanalaztam. 180 fokon 25 perc alatt készre sütöttem.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése